Alimentação em jogo: o lobby na regulação da publicidade no Brasil
Object category:
Elektronische Ressource
Person/Institution:
Publisher:
Editora Universidade Federal do ABC
Place of publication:
Erscheinungsort nicht ermittelbar
Date:
2021
Extent, illustration, format:
1 Online-Ressource (176 p.)
Language:
Nicht zu entscheiden
Providing institution:
Additional information
Abstract:
Para enfrentar a epidemia de obesidade e outras doenças crônicas, governos de todo o mundo passaram a regular os alimentos ultraprocessados, como salgadinhos e refrigerantes, que geram enormes custos aos sistemas de saúde. "Alimentação em Jogo" desvenda as estratégias de lobby em torno da pioneira iniciativa da Anvisa de regular a publicidade de alimentos não saudáveis no Brasil. O livro também alerta para o perigo de o país ficar para trás na corrida pela regulação dos alimentos ultraprocessados, num contexto em que o tema deverá estar no centro dos debates de saúde pública no Brasil e no mundo
Object text:
Portuguese
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99867 Gotha
+49 361 737-5540
bibliothek.gotha(at)uni-erfurt.de
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Administrative details
Created:
2023-04-13
Last changed:
2023-01-30
Added to portal:
2023-04-13
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